Joulucookiet
- VINKKI:
Säilyvyys: 1-2 vkoa kuivassa, suljetussa (pelti)purkissa, hajuilta ja mauilta suojattuna.
- No
- PAISTOAIKA: 10-15 min
- PAISTOASTE: 180°C
VAIKEUSTASO
MÄÄRÄ
12 kpl
AINESOSAT
120 g | voita/margariinia |
1¾ dl | sokeria |
1 | kananmuna |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1 rkl | Salliselta vaniljasokeria |
¾ tl | Salliselta ruokasoodaa |
½ tl | suolaa |
½ dl | Salliselta mantelirouhetta |
1 rs | Salliselta punaisia kirsikoita |
1 rs | Salliselta vihreitä kirsikoita |
OHJE
1. Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon kananmuna.
2. Yhdistä kuivat aineet ja kaada ne vaahdon joukkoon kirsikoiden kanssa, sekoita tasaiseksi.
3. Anna levätä jääkaapissa ½h ja jaa 12 palaan pellille, jätä tilaa palojen ympärille. Paista 180°C 10-15 min.
180°C
10-15 min
VINKKI
Säilyvyys: 1-2 vkoa kuivassa, suljetussa (pelti)purkissa, hajuilta ja mauilta suojattuna.