• No
  • PAISTOAIKA: 20-25 min
  • PAISTOASTE: 175°C

Rapeat cantuccinit valmistuvat nopeasti ja maistuvat vaikka joulukahvin kanssa.

VAIKEUSTASO
Cantuccinit
Rapeat cantuccinit valmistuvat nopeasti ja maistuvat vaikka joulukahvin kanssa.

MÄÄRÄ

50-60 kpl

AINESOSAT

4 1/2 dl vehnäjauhoja
2 1/4 dl sokeria
2 kananmunaa
1 tl Salliselta leivinjauhetta
1 dl Salliselta cashewpähkinöitä
1 dl Salliselta pistaasipähkinöitä natural
50 g valkosuklaata
1/2 tl suolaa
150 g /1 pötkö Salliselta mantelimassa
1/2 tl Salliselta kanelia
1 limen raastettu kuori

OHJE

1. Vaahdota kananmunat ja sokeri.
2. Sekoita keskenään kuivat aineet. Raasta joukkoon mantelimassa ja kääntele varovasti muna-sokerivaahtoon.
3. Lisää pähkinät ja valkosuklaa ja muotoile massasta pellille kolme tankoa.
4. Paista 175 asteessa 20-25 min. Leikkaa tangot 1½ cm paloiksi, käännä leikkuupuoli ylöspäin ja paista vielä 175 asteessa 10-15 min.

175°C

20-25 min