Cantuccinit
- No
- PAISTOAIKA: 20-25 min
- PAISTOASTE: 175°C
VAIKEUSTASO
MÄÄRÄ
50-60 kpl
AINESOSAT
4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
2 1/4 dl | sokeria |
2 | kananmunaa |
1 tl | Salliselta leivinjauhetta |
1 dl | Salliselta cashewpähkinöitä |
1 dl | Salliselta pistaasipähkinöitä natural |
50 g | valkosuklaata |
1/2 tl | suolaa |
150 g /1 pötkö | Salliselta mantelimassa |
1/2 tl | Salliselta kanelia |
1 | limen raastettu kuori |
OHJE
1. Vaahdota kananmunat ja sokeri.
2. Sekoita keskenään kuivat aineet. Raasta joukkoon mantelimassa ja kääntele varovasti muna-sokerivaahtoon.
3. Lisää pähkinät ja valkosuklaa ja muotoile massasta pellille kolme tankoa.
4. Paista 175 asteessa 20-25 min. Leikkaa tangot 1½ cm paloiksi, käännä leikkuupuoli ylöspäin ja paista vielä 175 asteessa 10-15 min.
175°C
20-25 min